No "Conexão Repórter" desta quarta-feira, 28 de janeiro, o telespectador acompanhará mais uma investigação de uma questão inquietante: você sabe o que acontece, de fato, nas cozinhas de muitos dos restaurantes, lanchonetes e padarias que você está acostumado a frequentar?

Com câmeras escondidas e meses seguidos de infiltração, Roberto Cabrini mostra uma realidade perturbadora: a ausência de higiene, alimentos infectados, presença de animais, despreparo dos funcionários e a falta de respeito ao consumidor. Violações que acontecem diariamente serão reveladas no documentário "Por trás do balcão…"

O programa vai ao ar logo após o "Programa do Ratinho" no SBT.