O NatGeo estreia "Prazer à La Carte", série de seis episódios sobre a evolução da comida, desde os nossos antepassados colocando carne crua no fogo. O programa vai mostrar como essa evolução do que comemos e como comemos tem definido a civilização humana e culturas ao redor do mundo.

No primeiro episodio, "Santa Carne" conta a história da carne é o que fez nós sermos nós mesmos. Ela aumentou nosso cérebro e diminuiu nosso intestino, fez de nós caçadores, fez de nós assassinos e formou nossas famílias. O apetite insaciável do homem pode ter criado seu caminho desde as criaturas pré-históricas, efetivamente modificando a cadeia alimentar e, por consequência, a paisagem. Ao que o homem continuou sua jornada pelos séculos, ele viveu momentos icônicos relacionados a cultura, tecnologia, inovação e pura inspiração, que mudaram e definiram seu relacionamento com a carne… para melhor e para pior.

"Prazer à La Carte", estreia dia 07 de fevereiro, às 22h30 no NatGeo.