O programa “Alternativa Saúde” que vai ao ar no dia 22, às 6h30, pelo canal Viva, aborda o estilo de vida à beira-mar. Largar a vida estressante das metrópoles e viver perto do mar é o sonho de muita gente e o programa conversa com pessoas que conseguiram realizá-lo.
Patricya Travassos viaja até a Ilha do Papagaio para conhecer a história de Janete Borges, chef de cozinha que saiu de São Paulo para viver mais próxima à natureza. Para animar o bate-papo, a entrevistada prepara uma receita que é a cara do verão: um risoto de taiá – raiz típica da região de Florianópolis, parecida com inhame – com castanhas brasileiras, acompanhado de uma salada de tomate cereja e espinafre marinados, colhidos na própria Ilha.
Já Cynthia Howlett conhece o Centro Aragua, um local onde o surf está aliado a diversas atividades e terapias. O carioca Pedroca de Castro, amante do esporte e instrutor de yoga, reúne sua turma e mostra que não é só com mar, prancha e parafina que se constrói um bom surfista. Cynthia faz yoga junto dos atletas, que aproveitam a técnica para aperfeiçoar a respiração e o bem-estar físico. O mais importante para os surfistas são os ensinamentos de interiorização e meditação, imprescindíveis para quem participa de competições.
