O canal Food Network estreia no dia 9 de fevereiro, às 19h30, nova temporada de Bizu, programa comandado pela chef Luiza Hoffmann que apresenta um cardápio completo – entrada, prato principal e sobremesa, com um único ingrediente. Nesta temporada, a chef multicultural mostra como transformar a culinária básica do dia a dia em pratos surpreendentes, usando ingredientes comuns à despensa de todos.
Luiza dá um toque de chef à compra do mês na nova temporada de Bizu, utilizando nas preparações dos pratos ingredientes triviais como, por exemplo, a beterraba. No programa, a chef compartilha três receitas, compondo um menu completo com pratos que podem ser feitos em casa sem complicações. Para a entrada, tartare de beterraba; como prato principal, um bem elaborado risoto de beterraba; e fechando o cardápio, creme de beterraba.
