Inquieta, curiosa e criativa, Bel Coelho vive a gastronomia em tempo integral. Para ela, viajar em busca de ingredientes e das origens de receitas é parte importante do trabalho autoral que lhe garantiu o posto na nova geração de chefs talentosos.

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Inspirada na profusão de sabores brasileiros, ela viaja o País para descobrir tesouros das culinárias regionais, tão presentes em suas criações. A jornada é registrada pela série Receita de Viagem com Bel Coelho, que o canal de televisão por assinatura TLC estreia na sexta-feira, 6 de março, às 22h20.

Nos vinte episódios que compõem a temporada, Bel coloca o pé na estrada para conhecer destinos onde sabor e cultura se misturam. A cada parada a diversidade gastronômica se traduz em personagens, receitas e ingredientes – elementos que remontam às origens da culinária típica e servem de substrato para releituras contemporâneas.

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